BOLO DE CHOCOLATE

Domingo tive visitas cá em casa para um cafezinho.
A visita já comeu e aprovou meu bolo de chocolate.
Receita da minha querida amiga ly do desing my lyfe!
Não pensei duas vezes,claro que fiz bolo de chocolate!
Marido fez caipirinha,eu fiz torradas de pão italiano (sabata), com pasta de pesto verde,mas queijo mussarela,e tomate cereja,infelizmente esqueci de tirar fotos.
Tinhamos bolinhos de bacalhau e assim foi nossa tarde de domingo.
Comendo e proseando.
O bolo fica bem fofinho,vamos a receita.

PARA O BOLO

1 IOGURTE NATURAL(125 G)
1 25 G DE ÓLEO DE GIRASSOL
4 OVOS
125 G DE FARINHA DE TRIGO
125 G DE MAIZENA
125 G DE CHOCOLATE EM PÓ
250 G DE ACURAR
1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO

BATA OS OVOS POR 5 MINUTOS,
ACRESCENTE ACUCAR,CONTINUE
BATENDO,DEPOIS ACRESCENTE IOGURTE,DEPOIS O ÓLEO,
POR ULTIMO A FARINHA,MAIZENE E O CHOCOLATE.
DESLIGUE A BATEDEIRA E MISTURE
O FERMENTO COM A COLHER DE PAU.
FORNO PRÉ AQUECIDO 180 GRAUS.
MAS OU MENOS 20 MINUTOS.

COBERTURA
FAÇO BRIGADEIRO MOLE,DESLIGO O FOGO
ACRESCENTO UM POUCO DE CREME DE LEITE.

Espero que gostem,que façam e saboreiam.
Este bolo faz sucesso cá em casa.
Se quiser fazer branco, faça com 2 de farinha de trigo e uma de maizena.
Com carinho,
Patricia Merella
Otima semana a todos!